Vino blanco chileno – Azabache Sauvignon Blanc

$ 42.000

Variedad: Sauvignon Blanc
Cosecha: 2015
Denominación de Origen: Valle del Maule, Chile
Origen: Viña Batuco
Potencial de Guarda: Listo para disfrutar ahora o guardarlo
por 3 años en un lugar fresco y oscuro.

ANÁLISIS
Alcohol: 13.2%
PH: 3.1
Acidez Total: 7.4 g/L
Azúcar Residual: 1.84 g/L

 

 

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NOTA DE CATA
Disfrute este Vino blanco chileno – Azabache Sauvignon Blanc 2015 con frescas notas cítricas que se entremezclan con la piña y las hierbas. Ideal para: ensaladas frescas verdes y como aperitivo.
Se recomienda beber entre temperatura 8° -10° C.

TERROIR
Suelos: Profundos arcillosos de mediana a baja fertilidad.
Clima: Veranos largos y secos, temperaturas moderadas por
frescas brisas debido a la influencia del Océano Pacifico,
Inviernos lluviosos.

Composición: 100% Sauvignon Blanc