Hoy te traemos una receta exquisita que te hará sentir como un chef gourmet en la comodidad de tu hogar. Estamos hablando de un jugoso bistec balsámico acompañado de un elegante vino rosé. Esta combinación de sabores te transportará a una experiencia culinaria única. Vino Rosé y Bistec Balsámico, una Combinación Perfecta Ingredientes …
Vino Rosé y Bistec Balsámico, una Combinación Perfecta Leer más »
Hoy te llevaremos en un viaje de sabores mediterráneos con una irresistible receta que maridaremos con un vino tinto Portugués: Reguengos Red. ¡Prepárate para saborear la esencia de la cocina Portuguésa en cada bocado! Ingredientes: 6 pimentones grandes (rojos, amarillos o verdes) 500g de carne de ternera picada 1 cebolla grande, picada finamente …
CAZUELA DE NACHOS Quieres hacer una receta rápida y que te recuerde los sabores mexicanos. Esta es una receta fácil, perfecta para una reunión familiar o de amigos, con solo 20 minutos en la cocina podrás preparar esta Cazuela de Nachos. Receta fácil — Cazuela de nachos (ingredientes para 4 personas ) ¡Que esperas …
MOLE POBLANO Platillo mexicano originario de la ciudad de Puebla que consiste en una salsa con múltiples ingredientes sobre trozos de guajolote (pavo) o en algunas regiones carnes como cerdo, res o pollo. Incluye ingredientes como chocolate, chiles, jitomates, almendras y cilantro, entre otros. INGREDIENTES MOLE POBLEANO: Mantequilla 1 kilo de chiles mulatos sin semillas …
CHILAQUILES Si te gusta la comida mexicana esta receta es para ti. Hoy en día, los platillos mexicanos son muy conocidos en la gastronomía mundial, por ejemplo los chilaquiles el cual es un alimento matinal, servido casi siempre en el desayuno pero delicioso a cualquier hora del día, también es muy versátil por lo que …
QUESADILLAS Hoy en el recetario les vamos a enseñar como preparar uno de los platos más comunes de la cocina mexicana, las quesadillas, existen diferentes versiones gracias a la cantidad de ingredientes que podemos utilizar como carne, pollo, cerdo, camarones, vegetales y muchos más. El principal ingrediente para nuestra receta de quesadillas son las tortillas …
POZOLE La receta que vamos a preparar hoy es un plato con maíz, carne, chile y verduras, su nombre es origen Náhuatl que quiere decir «espuma». Estamos hablando del Pozole, un guiso que está en el transcurso de la historia, que está preparado en la región donde fue preparado. En este plato puedes elegir cualquiera …
BARBACOA MEXICANA Hoy el recetario les traemos una receta con historia; la Barbacoa mexicana es un método de cocción prehispánico que consiste en formar un hoyo en la tierra, calentarlo con brasas de leña, colocar piedras para cocinar a altas temperaturas, sobre estas se colocaban las carnes envueltas en hojas de plátano o maguey dependiendo …