Sabemos que te gustaría aprender más sobre vinos y vivir nuevas experiencias, aquí te brindaremos algunas de las herramientas necesarias como:
¿Qué es un vino ?
El vino se obtiene de la uva, mediante la fermentación alcohólica de su mosto o zumo.,la fermentación se produce por la acción metabólica de levaduras, que transforman los azúcares naturales del fruto, este siempre ha poseído un elevado protagonismo entre amplios sectores de la sociedad, que cuenta con un cierto simbolismo rodeado de sus ritos, su encanto y seducción que, sin duda, se ha convertido en un elemento comunicador presente en todo tipo de encuentros y diferentes eventos.
¿Características de los vinos?
El vino es una bebida obtenida de la uva, mediante la fermentación alcohólica de su mosto o zumo. La fermentación se produce por la acción metabólica de levaduras, que transforman los azúcares naturales del fruto.
¿Qué tipo de vinos existen ?
Existen cinco tipos diferentes de vino con características y aspectos diferentes.
El tipo de uva, su forma de producción, sus estilos les hace diferentes a cada uno de ellos.
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Vino Tinto
Se obtiene fermentando el mosto de uvas negras , las semillas y posiblemente el tallo. La duración de esta fermentación varía en función del tipo de vino deseado, de las características de cada cosecha
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Vino Blanco
Se elabora a partir de uvas blancas (piel verde o amarilla) o de uvas negras con pulpa blanca. Algunas variedades de uva son bien conocidas como Chardonnay, Sauvignon.
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Vino Rosado
Se describe como un producto resultante de la fermentación alcohólica de uvas negras (pero con zumo blanco). Las variedades de uva utilizadas para la elaboración de vinos rosados
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Vinos Espumosos
Son vinos frescos, divertidos y con gas, el cual se consigue gracias a una segunda fermentación, en botella cerrada o en depósitos cerrados. Se caracterizan por ser burbujeantes donde la espuma se eleva rápidamente dentro de la copa.
Te puede interesar: ¿Es importante la copa de vino?
La forma de las copas de vino hace que la bebida se perciba mejor.
Existen incontables diseños de copas especialmente diseñadas para apreciar cada estilo de vino en su máxima expresión.
Las más usuales son: Burdeos, Borgoña, Syrah, Sauternes, Chardonnay, Oporto y la copa “tipo flauta” para espumantes.
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